Stile di riferimento: India Pale Ale
Gradazione alcolica: 5,7 % vol
Livello di amaro: MedioMedio/Alto
Tipo di fermentazione: Alta
Colore: Ambrato
Gusto: Una American IPA, ambrata, moderatamente alcoolica, schiuma bianca e fine, dalla luppolatura subito evidente e pronunciata al naso che richiama frutta tropicale, agrumi e sentori erbacei.
Una leggera nota tostata è data dal malto utilizzato per attribuire alla birra l’invitante colo re ambrato.
In bocca il malto è evidente e ben equilibra l’amaro, donandole complessità ed eleganza. Il finale secco pulisce bene il palato e la rende sorprendente per la facile bevibilità.
Abbinamenti consigliati: ottima con carni rosse alla griglia, hamburger, cibi piccanti.
Formati disponibili: bottiglie 33 cl